Ecológico
Remelluri Reserva 2017
Descripción
Fue el primer vino de Rioja basado en una única propiedad vitícola según el modelo clásico del Medoc bordelés. Las notables puntuaciones de la crítica nacional e internacional avalan el buen trabajo de la bodega, y se espera que ofrezca lo mejor de sí durante los próximos años gracias a una prometedora evolución en botella. Esta añada, marcada por las buenas condiciones climáticas, destaca por su equilibrio entre expresividad y frescura.
Ficha técnica
Maridaje
Rabo de toro en salsa
Un juego interesante entre la untuosidad de la carne gelatinosa del plato y la acidez y textura del vino.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Remelluri was relatively unscathed by the frost in 2017, so volumes were more or less normal on the estate. Tempranillo is the lead grape here, with support from 12% Graciano, 11% Garnacha and a splash of Granegro and Garnacha Tintorera. Chalky, fresh and focused, with stylish vanilla spicy oak, wild herb top notes, sinewy, granular tannins and layers of aromatic spices, tobacco leaf and strawberry fruit. 2025-35
A muchos no les descubriré gran cosa con mi comentario, pero Remelluri Reserva es todo lo que le pido a un gran tinto riojano. Un vino de consenso ante el que nadie fruncirá el ceño. Máximo equilibrio y elegancia embotellada.
Quienes conocen bien Remelluri suelen decir que el origen de la Granja se pierde en la noche de los tiempos. Una necrópolis en el centro de la finca así lo atestigua.
Añadas: 2017 2016 2015 2014
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Frescura, suavidad, un placer. Excelente.
La elegancia riojana hecha vino. No conozco a nadie que no le guste.