Descripción

Coupage de las variedades Garnacha y Samsó (Cariñena) procedentes de las viñas más jóvenes de la bodega repartidas en diferentes parcelas del municipio de Gratallops. Llamado "Vi de Vila" (Vino de Pueblo) para poner de manifiesto las características de uno de los mejores terruños del Priorat. Vino con un buen potencial de envejecimiento que nos regala la grandeza de la sustancia pura de los pequeños granos de uva de esta añada 2017 marcada por el calor y la sequía.

Ficha técnica

La bodega
Álvaro Palacios
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Producción
18.900 botellas
Variedad
Garnacha, Samsó
Origen
Priorat

Cata

Nariz
Aromas cítricos, minerales, frescos, a fruta roja y a fruta madura.
Boca
En boca es sabroso, lleno, fresco, largo, redondo, varietal, aromático y herbal.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Se recomienda decantar.

Viñedo y elaboración

Descripción
Varias parcelas en propiedad en el municipio de Gratallops. Ladera tradicional muy pronunciada. Orientación hacia el norte y hacia el este. Entre 300 a 400 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Edad
De 15 a 70 años.
Suelo
De pizarra (llicorella) de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua.
Clima
Invierno más frío que en añadas anteriores. La primavera estuvo marcada por su inusitada sequía y por una temperatura algo más cálida de lo habitual. Los meses de verano siguieron marcados por la sequía y por unas temperaturas altísimas, que llegaron a alcanzar incluso los 47 grados. Esta circunstancia derivó en una de las vendimias más tempranas de la historia, lo que no impidió la obtención de uvas hermosas y muy sanas, algo que en principio la bodega justifica en la garbinada, una brisa marina del sudoeste que humedecía las viñas especialmente por las tardes.
Cosecha
Selectiva según diferentes sectores de cada finca. Tuvo lugar del 10 de septiembre al 20 de octubre.
Vinificación
100% despalillado y estrujado suave. Pequeñas tinas de madera con bazuqueos. 40 días aproximadamente de maceración. Maloláctica espontánea en barricas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The red "vi de vila" (village wine) 2017 Gratallops is a blend of 80% Garnacha, 19% Cariñena and 1% white grapes that fermented crushed and destemmed in oak vats with indigenous yeasts and matured in oak bocoyes and foudres for 15 months. This is the wine that surprised me the most when they were poured and I first put my nose in the glass. It feels floral, aromatic, clean, open and expressive like no other Gratallops that I remember. It seems quite marked by the Garnacha, with notes of Mediterranean herbs, red berries and fennel. For Álvaro Palacios, the wines from Gratallops have to have ripeness, not be very dark in color, with brightness, red rather than black fruit, not heavy, with the textured sensation of the slate soils. However, not all wines show the character of the village, as some people are still using foreign varieties, sometimes picking overripe, extracting too much and using too much oak, which hides the character of the wines. The wines have to be transparent. This Gratallops could very much represent the character of the place. All of the 2017s have very low pH, which is quite remarkable for the extremely warm and dry year. This has to be among the best Gratallops to date. 18,900 bottles produced. It was bottled in April 2019.

James Suckling:

Very intense dark berries, such as blueberries and boysenberries with lots of wet earth and fresh flowers. Full-bodied, dense and chewy with lots of berries, ripe yet firm tannins and a flavorful finish. Needs three to four years to soften, but excellent. Try after 2023.