Descripción

Cada copa de Les Terrasses es un viaje por el escarpado paisaje del Priorat, ya que se compone de uvas procedentes de siete municipios de la D.O.Ca.: Gratallops, La Vilella Baixa, Bellmunt, El Lloar, El Molar, Porrera y Torroja. Es un vino con un perfecto equilibrio y una excelente expresividad en nariz. Un reflejo fiel de este paisaje histórico y lleno de misterio que cuenta con una alta capacidad de guarda. Luis Gutiérrez (The Wine Advocate) destaca en su reseña una sorprendente frescura teniendo en cuenta la calidez y la sequía de la añada 2022.

Ficha técnica

La bodega
Álvaro Palacios
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Producción
118.000 botellas
Variedad
60% Garnacha, 39% Cariñena, 1% Otras
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
De color cereza y borde granate.
Nariz
Tinto con carácter y potente en el que dominan aromas a fruta confitada y especias dulces y notas minerales.
Boca
Sabrosa, larga, afrutada, especiada y con taninos maduros.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Asados, guisos, parrillada de carne y ternera al horno.

Viñedo y elaboración

Descripción
Laderas pronunciadas ('costers') con diferentes exposiciones. Situado entre 350 y 640 metros de altitud en siete municipios diferentes: Gratallops, La Vilella Baixa, Bellmunt, El Lloar, El Molar, Porrera y Torroja.
Superficie
31 hectáreas.
Edad
De 24 a 96 años.
Suelo
De pizarra ('llicorell') de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua. Textura limosa.
Clima
Mediterráneo suave con gran influencia marítima.
Rendimiento
28 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia selectiva según municipios y parcelas. Tuvo lugar del 3 de septiembre al 11 de octubre.
Vinificación
Con parte de uva entera y parte despalillado, fermentación alcohólica en tinas de cemento y madera con bazuqueos empleando levaduras autóctonas. Maceración durante 41 días y fermentación maloláctica en tinas y barricas.
Envejecimiento
12 meses en barricas y bocoyes.

Embotellado
Se lleva a cabo tras la clarificación. No realiza ni estabilización por frío ni filtrado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I tasted this still-unbottled regional red in January 2024. The 2022 Les Terrasses Velles Vinyes has grapes from 53 vineyards in seven villages, and in 2022, it was 60% Garnacha, 39% Cariñena and 1% white grapes, higher in Cariñena than in recent years in this extremely warm and dry year. It fermented with indigenous yeasts in oak vats with part of full clusters, had a 41-day maceration and should spend some 12 months in French barriques and larger barrels. It's fully ripe at 14.5% alcohol while keeping a pH of 3.55 and 5.05 grams of acidity (measured in tartaric acid per liter of wine), parameters of very good freshness. This is always a little earthier and with a beautiful touch of rusticity showing the character of Priorat. It's ripe without excess; all the 2022s show surprisingly fresh for such a warm and dry year. They expected to fill 113,000 bottles around March 2024.