Günther Steinmetz Neumagener Rosengärtchen Von den Terrassen 2020
Descripción
Este magnífico blanco procede de viñas viejas dispuestas en terrazas cuyo díficil acceso hacen que solo puedan trabajarse a mano. Por si esto fuera poco, los rendimientos de cada cepa son tan bajos que resulta sorprendente el esfuerzo que realiza Stefan Steinmetz para elaborar este vino de cosecha tardía de tan escasa producción. La composición de piedra pura del suelo le dota de un marcado carácter mineral y salado, que acompaña a su extraordinaria concentración frutal. Quizá no sea el vino para aquellos que busquen un riesling del Mosel extremadamente delicado, pero merece totalmente la pena probarlo y darle su tiempo para desarrollarse plenamente. Te impresionará.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
An explosion of floral aromas that spans the spectrum, from lilacs to tropical orchids! So concentrated, yet so elegant, this has truly staggering finesse. Theoretically, this is a sweet wine, but the powerful minerality here is truly off the scale! Drink or hold.
Añadas: 2020 2019 2017
El Mineral se deja notar y eso es bueno si te gusta. Valoración Rxm 92.