Descripción

El estilo clásico de la denominación Crozes-Hermitage - la más extensa de las ubicadas al norte del Ródano - encuentra en este blanco un buen embajador. Las variedades Marsanne y Roussanne aportan interesantes notas florales y una boca con peso y densidad. Fruta de hueso y mucha mineralidad en un blanco fresco y alegre. La elección de una cuidadosa maduración y el meticuloso trabajo de selección y mezcla realizado por Marcel y Philippe Guigal, subliman la consistencia y la excelencia de los vinos de La Collection, verdaderas referencias en las grandes denominaciones del Ródano. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
95% Marsanne, 5% Roussanne
Origen
Crozes-Hermitage

Cata

Vista
Color amarillo dorado.
Nariz
Aromas de flores blancas como el espino, pero también de acacias.
Boca
Vino fino y elegante. Mucha grasa, redondez y riqueza.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Ahora y durante los próximos 2 años en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje
Carnes blancas, quesos.

Viñedo y elaboración

Edad
30 años.
Suelo
Limosos, con arenas y gravas.
Clima
Mediterráneo, cálido y seco.
Vinificación
Fermentación a una temperatura controlada de 18 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.