Descripción

El último vino de Habla, el número 26, es un monovarietal de Syrah que destaca por su perfil frutal y exhuberante. Con 12 meses de crianza en barrica, se muestra muy envolvente, con apuntes varietales en nariz de ciruela madura y notas minerales, con un paso por boca equilibrado y con recorrido.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Syrah
Origen
IGP Extremadura

Cata

Vista
Color rojo picota con destellos púrpura.
Nariz
Apuntes de ciruela madura, con una gran frescura que recuerda al cilantro y evoluciona hacia notas minerales, con un fondo de almendra tostada.
Boca
Sensaciones acarameladas y envolventes. Buen equilibrio y recorrido que perdura y con una gran personalidad.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos que se trabajan usando técnicas ecológicas.
Clima
Continental con gran contraste de temperatura entre el día y la noche.  
Vinificación
Se elabora en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.