Descripción

La parcela Horcajo, ubicada en Castrillo de Duero, da nombre a este monovarietal de Tinto fino. Su localización reúne excelentes condiciones para el cultivo de la vid por su protección frente a las heladas, la heterogeneidad del terreno y la fertilidad de sus suelos. Todo esto hace que los vinos sean estructurados y aromáticos.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.5% vol.
Producción
1.500 botellas
Variedad
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo cereza intenso con ribetes rubís.
Nariz
Muy expresivo, compleja combinación de frutos rojos maduros y aromas propios de la crianza, balsámicos y especiados, con una marcada mineralidad.
Boca
Potente, estructurado, con un tanino goloso y envolvente. Posgusto cálido y muy largo.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Parcela Horcajo.
Descripción
Ubicada en Castrillo de Duero, a unos 850-900 metros de altitud y con orientación este.
Suelo
Arcilloso-calizo.
Clima
Desde el mes de abril hasta la segunda quincena del mes de julio las temperaturas fueron más elevadas de lo normal, lo que provocó un buen desarrollo vegetativo. Las lluvias puntuales de julio ayudaron a superar las altas temperaturas de esta época. Después del envero las oscilaciones térmicas entre el día y la noche favorecieron la maduración y se adelantó la vendimia dando como resultado una añada extraordinaria.
Vinificación
La uva es fermentada a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. Lleva a cabo su fermentación maloláctica durante 30 días en barricas de roble francés.
Envejecimiento
Crianza prevista de 18 meses en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The second vintage of the top-of-the-range single-vineyard Tempranillo is the 2015 Horcajo, which reached 15% alcohol in a warm and dry year like 2015. It went through malolactic in barrique and matured in French oak barrels for 18 months. This is the most powerful and concentrated of their wines; it's quite dark and has aromas of dark fruit, roasted coffee and toast with an earthy touch and a hint of smoke. The palate is full bodied, round and lush, with decadent flavors, baroque, with lush fruit and generous oak in a very showy style. 1,500 bottles were filled in November 2018.