Descripción

Para elaborar este vino, Izadi selecciona cuidadosamente los mejores viñedos de Garnacha blanca que crecen en sus parcelas de la Rioja alavesa. El resultado que encontramos después de su vinificación es una referencia aromática, agradable en boca y fácil de degustar, con una buena acidez que aporta una personal sensación de frescura.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Izadi
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.5% vol.
Producción
70.000 botellas
Variedad
100% Garnacha blanca
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color amarillo brillante.
Nariz
Fruta blanca y de hueso, que se entremezcla con notas florales.
Boca
Agradable y ligeramente untuoso, con una buena acidez que aporta profundidad y un notable recuerdo a fruta fresca y apuntes minerales.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Selección de viñedos de Garnacha blanca situados a 600 metros sobre el nivel del mar. Criterios de viticultura integrada con técnicas de cultivo del suelo tradicionales.
Superficie
12 hectáreas.
Edad
Plantado en 1960.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Atlántico con influencia mediterránea.
Rendimiento
5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Lleva a cabo despalillado y un leve estrujado. Fermentación en depósito de acero inoxidable.
Embotellado
Clarificado con proteína vegetal.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Attractive stone fruit notes on the nose with golden pears, chopped apples, cashews and lemon cream. It’s fresh and medium-bodied, with perfectly ripe white and yellow fruit and a juicy finish. Drink now.