Descripción

K-Naia es un vino sugestivo, refrescante, extrovertido y alegre ya desde su nombre. Dentro de Bodegas Naia, K-Naia supone un guiño a través de la incorporación de la Sauvignon blanc en un significativo porcentaje que lo convierte en un vino con una cierta simpatía capaz de agradar a prácticamente todos los paladares. Combina perfectamente con arroces, pescados, quiches de verduras y aperitivos suaves.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Producción
450.000 botellas
Variedad
85% Verdejo, 15% Sauvignon blanc
Otros formatos disponibles:
Origen
Rueda

Cata

Vista
Amarillo verdoso con reflejos dorados.
Nariz
Presenta una fragante nariz con notas dekiwi, sutiles cítricos y notas herbáceas y anisadas. Aromas frescos e intensos.
Boca
Entrada sabrosa, de paso envolvente, lleno de frescura y con un ligero amargor final característico de la Verdejo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Maridaje
Es un vino adecuado para combinar con arroces, pescados, quiche de verduras o setas en general con todo tipo de tapas o aperitivos suaves.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud entre los 750 y los 800 metros.
Edad
La edad media de los viñedos es de entre 10 y 15 años.
Suelo
El suelo está compuesto por arcillas calcáreas sobre las que se asientan capas arcillo-arenosas entremezcladas con cantos rodados.
Clima
La cosecha 2019 ha venido marcada por una reducción de rendimiento debido a la escasez de lluvia durante los ciclos vegetativo y de reposo. Las condiciones climatológicas sin embargo, han permitido obtener unas condiciones sanitarias excelentes y una óptima maduración. Los vinos resultantes son intensos, equilibrados y de buena persistencia.
Vinificación
Los métodos de elaboración van dirigidos a respetar al máximo las cualidades de la uva que se obtiene en el viñedo y potenciar todas sus cualidades organolépticas. Se utilizan depósitos de acero inoxidable y dos tinas de 10.000 litros de roble francés.