Descripción

Moscatel de producción limitada elaborado bajo la denominacion italiana Moscato d’Asti. Se trata de un vino dulce y ligeramente efervescente con notas de manzana, pera y otras frutas frescas.

Ficha técnica

La bodega
El Lagar de Isilla
Tipo
Dulce Moscatel
Añada
2023
Grado
5.5% vol.
Subzona
La Bruciata
Variedad
100% Moscato
Origen
Moscato d'Asti DOCG

Cata

Vista
Color amarillo pajizo pálido con reflejos verdes.
Nariz
Destacan sus fragantes notas de acacia, flores de salvia y toques frescos de manzana.
Boca
Es fresca, dulce y ligeramente efervescente, con notas de manzana, melocotón y otras frutas frescas exóticas. El final pide siempre un trago más.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 5 y 7 ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud de 420 metros sobre el nivel del mar.
Vinificación
Fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable. Cuenta con 120 gramos de azúcar residual por litro.