Saint-Estèphe
La Croix Bonis Saint-Estèphe 2016
55% Cabernet sauvignon, 45% Merlot
Este vino ya no está disponible
Descripción
Un reputado vino, uno de los mejores de la denominación de origen y de la región. Cuenta con aromas intensos de frutas rojas maduras. Potente, goloso y estimulante en su contacto con el paladar.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.0% vol.
Variedad
55% Cabernet sauvignon, 45% Merlot
Origen
Saint-Estèphe
Cata
Vista
Color profundo rubí con reflejos carmesí.
Nariz
Intensa de fruta madura, fresa y guinda.
Boca
La muy buena madurez se confirma en boca con dulzura, redondez y un final indulgente. El acabado es potente y crujiente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos localizados entre oscilaciones de terreno en el municipio de Saint-Estèphe.
Superficie
70 hectares.
Suelo
Depósitos aluviales de grava con guijarros y arcilla arenosa.
Clima
Continental.
Vinificación
Tradicional en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas.
Opinión de los críticos
Wine Enthusiast:
From a selection of parcels on the Phélan-Ségur estate, this wine has plenty of tannins while also offering ripe, spicy fruit. Richly structured, dense and with bold black-plum flavors, the wine should age longer. Drink from 2023. - Roger Voss.
3.7