Descripción

Estrechamente asociado a Château Phélan Ségur, La Croix Bonis procede de parcelas seleccionadas de esta propiedad, la mayoría de Merlot, situadas en los mejores terrenos de Saint Estèphe. El parentesco no se limita a la denominación y al terruño porque Philippe Van de Vyvere, el nuevo dueño de la casa, elabora La Croix Bonis como un grand vin, y así está considerado entre los mejores de la región. Intensidad, suavidad y redondez culminadas en un final fresco y amplio.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Variedad
55% Cabernet sauvignon, 45% Merlot
Origen
Saint-Estèphe

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos de parcelas seleccionadas de la casa matriz, Château Phélan Ségur, en la parte oriental de Saint Estèphe, bordeando el estuario.
Superficie
70 hectares.
Edad
Cepas de 35 años.
Suelo
Depósitos aluviales de grava con guijarros y arcilla arenosa.
Clima
Continental.
Vinificación
Tradicional en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

This wine, produced at Château Phélan Ségur, is elegant with ripe berry fruits and a layer of tannin that is still full of potential. It has great spice and layered acidity. Roger Voss.