La Fleur de Boüard 2016
Descripción
Hubert de Boüard Laforest es el co-propietario de Château Angelus, un 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion pero también tiene una bodega familiar, Château La Fleur de Boüard. Las 8,5 hectáreas de su viñedo se localizan en una privilegiada situación, en la margen derecha del río Garonne, muy cerca de Saint Emilion. Es una de las bodegas más modernas de la zona.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The 2016 La Fleur de Boüard is blended of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon. It has a medium to deep garnet-purple color and is a little youthfully reticent to begin, giving way to provocative crushed rocks, tilled soil, mossy bark and cigar box scents over a core of blueberry compote, black raspberries and blackberry pie with a waft of dried herbs. Medium to full-bodied, the earth-laced palate is positively charged with energy, framed by very fine-grained tannins and wonderful freshness, finishing on a lingering mineral note.
Fragrant and spicy, ripe and juicy with a ton of crushed berry character. The generous, supple tannins nicely support the full body and long, silky finish. Drink or hold.
Añadas: 2016 2013
Bueno, pero caro para lo que ofrece. Esperaba más por el precio.