Descripción

Este blanco tan disfrutón y fresco te hará disfrutar de él como cuando escuchas buena música. Se ha elaborado a partir de variedades autóctonas con las que Marqués de Villalúa experimenta para que aporten lo mejor de sí mismas y de su terruño. Su dulzor perfectamente equilibrado con su acidez, hace destacar las frutas blancas y notas florales con una suavidad que recuerda a las notas precisas de un pianista apasionado. 

Ficha técnica

Tipo
Blanco
Grado
11.0% vol.
Variedad
Zalema, Moscatel, Listán de Huelva
Origen
Condado de Huelva

Cata

Vista
Amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy brillante.
Nariz
Destacan las frutas blancas, las notas florales y las herbáceas.
Boca
Fresco, suave y frutal.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas en Villalba de Alcor, a unos 160 metros sobre el nivel del mar, con orientación suroeste.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Mediterráneo con influencia atlántica.
Cosecha
Cosecha manual y nocturna.
Vinificación
Maceración prefermentativa y fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.