Descripción

Este tinto se elabora con un 'coupage' de Tempranillo, Mazuelo y Graciano, donde la primera es la variedad predominante. Son más de 3 años los que este vino ha necesitado para alcanzar la madurez y finura óptima con la que sale al mercado. El resultado es un vino de gran textura en boca, muy redondo y con mucho volumen, perfecto para acompañar carnes y guisos elaborados. 

Ficha técnica

La bodega
LAN
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2011
Grado
13.5% vol.
Variedad
90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color picota madura brillante.
Nariz
Aromas a fruta roja madura, envuelto con flores blancas, flor de almendro y retama. Toques de canela y balsámicos.
Boca
Entrada aterciopelada, delicada y suave. Boca elegante, equilibrada y armónica. Largo postgusto dejando un grato recuerdo que nos invita a seguir disfrutándolo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Maridaje
Todo tipo de carnes, principalmente caza, cocidos y cordero, así como guisos elaborados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos seleccionados en la subzona de Rioja Alta y Alavesa.
Edad
Media de edad superior a los 25 años.
Suelo
Suelos arcilloso-calcáreos.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada sin dejar que supere los 28ºC para no perder aromas. Maceración de 3 semanas con frecuentes remontados para conseguir una buena extracción del color.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés.
Embotellado
El vino descansa en el botellero un mínimo de 21 meses antes de salir al mercado.