Descripción

Elegante, suave y auténtico. Así es este 100% Nebbiolo procedente de las laderas de las Langhe y elaborado de la manera más sostenible posible, con el fin de respetar la naturaleza sin forzar a la vid. Pocos vinos se producen con el mismo cuidado y mimo que las referencias de la bodega Camparo.  

Ficha técnica

La bodega
Camparo
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Nebbiolo
Origen
Langhe DOC
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Viñas de más de 20 años.
Suelo
Arcilloso-calcáreo.
Vinificación
Fermentación con levaduras indígenas y en depósitos de acero inoxidable durante 15-20 días.
Envejecimiento
Crianza durante 6 meses en grandes barricas de roble y durante 3 meses en botella.