Laventura Tempranillo 2017
Descripción
El primer vino tinto que firmó el surafricano Bryan MacRobert en Rioja. Para ello utiliza Tempranillo de viñas viejas ubicadas en la Rioja Alavesa. En esta añada no ha introducido Garnacha. Es un vino jugoso y elegante que, como el resto de los de la colección, mantiene una graduación alcohólica muy moderada, lo que permite disfrutarlo unos grados por debajo de lo habitual.
Ficha técnica
Maridaje
Rabo de toro en salsa
Un juego interesante entre la untuosidad de la carne gelatinosa del plato y la acidez y textura del vino.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The red 2017 Laventura Tempranillo was produced with grapes from two vineyards, one in Labastida and the other one in Laguardia. This is the one red I tasted that seemed to take the 2017 heat better, and the wine is not far from the 2016. Yes, it's a little riper, and the fruit is a tad darker, but the wine keeps its poise and composition. It has balance and harmony, and there is only a touch of riper fruit on the finish. It finishes dry. 3,300 bottles were filled after 12 months in 500-liter oak barrels.
Añadas: 2018 2017 2016 2014
Buena acidez ,hormigón, sobriedad ,final largo,versatil,moderado en alcohol, taninos sedosos,agradable.3,25 ☆
Bryan MacRobert es un guru del vino, minima intervencion, vinos auténticos que evocan terruño.