Descripción

A pesar de su nombre, este blanco no está elaborado únicamente con la uva blanca por antonomasia de Rioja, la Viura. Bryan MacRobert añade acertadamente variedades como la Malvasía o la Garnacha blanca. Se trata de un vino muy floral, con toques de galleta debido a su crianza.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2014
Grado
12.4% vol.
Producción
3.890 botellas
Variedad
90% Viura, 10% otras
Origen
Rioja

Cata

Nariz
El vino es muy floral en nariz, con aromas a geranio, diente de león, fruta blanca, pera y melocotón blanco con toques de limón.
Boca
En el paladar volvemos a encontrar fruta blanca, con unos toques dulces de galleta debido a su crianza durante un año sobre lías. Su integrada acidez mantiene el esqueleto de este vino.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2020 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
12 parcelas ubicadas en el entorno de Laguardia (Rioja Alavesa), cultivadas en ecológico.
Edad
La mayoría de las cepas tienen más de 40 años.
Clima
Añada más cálida de lo habitual.
Rendimiento
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Las uvas, antes de su recogida, han sido cuidadas mediante un trabajo de viticultura ecológica.
Vinificación
Fermentación natural en barricas de 600 litros.
Envejecimiento
Crianza de un año en los mismos toneles de 600 litros en los que hace la fermentación.
Embotellado
Tuvo lugar en agosto de 2015.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"I also tasted the 2014 Viura, which will be released very soon. It's also an old vine, field blend of Viura with some 10% of other white grapes that fermented in 600-liter oak barrels. It's a slightly riper and gentler vintage, with integrated acidity, showing the character of the year; it fermented naturally and tries to show the character of the grape and place, keeping the wine in contact with the lees but without bâtonnage. The palate is soft and gentle, very clean and approachable, easy to drink. This is a fresh and precise Rioja white; it's only that tasted next to the 2013, you see the differences in detail. 5,000 bottles produced and filled August 2015".