Descripción

Este sedoso tinto del Priorat está elaborado a partir del coupage de las variedades Garnacha, Cariñena, Merlot y Syrah. Una combinación que resulta intensa y elegante en el paladar, donde encontramos frutos rojos y sensaciones tostadas procedentes de la madera.

Ficha técnica

La bodega
De Muller
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.5% vol.
Variedad
35% Garnacha, 30% Syrah, 20% Cariñena, 15% Merlot
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rojo brillante con reflejos rubí intenso.
Nariz
Aromas a frambuesas, cerezas, arándanos y regaliz. Notas de evolución y de barrica como coco, vainilla y macadamia
Boca
Entrada suave en boca con presencia de taninos aterciopelados, acidez presente y postgusto con notas de menta.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Maridaje
Perfecto con asados, quesos y platos a base de tomate.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos en Bellmunt del Priorat, a unos 120 metros sobre el nivel del mar.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barrica.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Sour cherries, roasted strawberries, balsamic and cinnamon stick here. Fruity, ripe and spicy, with a full body, chalky tannins and chocolaty, rich finish. Vegan. Drink now.