Descripción

Este champagne está hecho para quienes saben lo que quieren: brut nature, 100% Chardonnay y procedente de una añada y una parcela específicas. Emmanuel Soullié es la cuvée más prestigiosa de Pierre Bertrand, un pequeño productor de Cumières que elabora espumosos llenos de personalidad.

Ficha técnica

Tipo
Champagne
Añada
2018
Grado
12.0% vol.
Variedad
100 % Chardonnay
Origen
Champagne

Cata

Nariz
Aromas sutiles y equilibrados de manzana asada, melocotón y piña asada.
Boca
Envolvente, con notas de ralladura de limón y pomelo. El final cuenta con sutiles toques amargos y minerales.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Les Terres Jean Lelarge
Vinificación
Crianza de 6 meses en barrica antes de ser embotellado.
Embotellado
Dosaje de 0 gramos por litro.