Descripción

Con su nombre, La Masía, que en catalán significa granja, este monovarietal de Pinot noir rinde homenaje a las raíces de la fundadora de la bodega californiana Marimar Estate. Aromas de picota y frambuesa y una boca aterciopelada y elegante para un tinto joven que celebra ya su 25 aniversario.

 

Ficha técnica

La bodega
Marimar Estate
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Subzona
Green Valley (Russian River Valley)
Variedad
100% Pinot noir
Origen
Sonoma County

Cata

Vista
Color cereza brillante.
Nariz
Fragantes aromas de cereza picota y frambuesa con suaves notas de clavo y piel de naranja.
Boca
Aterciopelada y elegante, con largo final de boca. El roble bien integrado y los sedosos taninos prometen una larga vida.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viñedo Don Miguel.
Descripción
Viñedo orgánico y biodinámico situado en Green Valley.
Superficie
8 hectáreas.
Clima
Green Valley es de las zonas más frías y con más niebla del Russian River, a solo 15 kilómetros del Océano Pacífico.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Despalillado y fermentación con levadura autóctona propia en pequeñas tinas de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza en barricas de roble francés de primera calidad, (el 30% nuevas), de los toneleros Remond y Marchive de los bosques de Bertranges y centro de Francia.
Embotellado
Embotellado sin filtrar ni clarificar.