Descripción

Procedente de viñedos seleccionados en Toro, Cigales y Tudela de Duero bajo una mínima intervención, Más de Leda transmite a la perfección la esencia de la Tempranillo en estas tierras. Vino fresco y equilibrado, con gran potencial de guarda y una esencia genuinamente atlántica. Primera añada en la que cuenta con certificación ecológica.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
15.0% vol.
Producción
27.273 botellas
Variedad
100% Tempranillo
Origen
IGP Castilla y León
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rojo picota brillante e intenso.
Nariz
Aroma de frutas rojas maduras acompañado de ligeras notas de tabacos balsámicos.
Boca
Redondo y goloso, con notas de frutas limpias y un final largo y sedoso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Barbacoas, tapas fusión, carnes blancas con salsas complejas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Cepas antiguas de pequeñas parcelas pertenecientes a diferentes viticultores. Los viñedos se cultivan en ecológico y se encuentran en unas cotas medias de entre 650 y 800 metros sobre el nivel del mar, en laderas y zonas inclinadas, por encima de la campiña y las terrazas que colindan con el río Duero.
Edad
Entre 40 y 60 años de media.
Suelo
Diferentes texturas.
Clima
La añada 2020 estuvo marcada por una climatología bastante irregular, un año cálido en general con lluvias y nieve en otoño e invierno y con abundantes tormentas en primavera y verano.
Cosecha
A principios de septiembre.
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).