Ecológico
Mas Vilella 2020
Descripción
Este vino se elabora en Autócton Celler desde 1988. El viñedo con el que se elabora este tinto se encuentra sobre un terreno extremadamente agreste; se trata, además, de una parcela en la que Benjamí y María, padres de Albert Jané, confiaron hace ya 30 años cuando plantaron allí sus vides. El resultado es un tinto frutal, con recuerdos de hierbas y flores secas y un paso por boca frutal, fresco y sabroso.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Ripe, aromatic and very juicy. Packed with ripe apricot, banana and green pineapple, with some sweetness from the 10 months spent in French oak. A huge amount of flavour and with such mouth-watering acidity to balance it, this is a wonderful example of this variety. 2022-2032.
The red 2020 Mas Vilella Negre comes from vines planted by the father of proprietor Albert Jané in 1984 on stony soils. It is 95% Cabernet Sauvignon and 5% Sumoll with high ripeness and 15% alcohol but keeping a low pH (good freshness). It fermented with indigenous yeasts and matured in new and second use 300- and 400-liter French oak barrels for 12 months. It's heady and ripe, with notes of very ripe raspberries, coulis and herbs. It's full-bodied and has abundant tannins and a bitter twist in the finish. 9,124 bottles produced. It was bottled in April 2022.
No es casualidad que este proyecto se ubique en una masía familiar en la localidad de La Bisbal del Penedés, Autócton Celler es la vuelta a sus orígenes del inquieto Albert Jané.
Añadas: 2020 2015
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Buen Cabernet, maduro, sin verdores.