Descripción

Meandro representa la complejidad de los tintos elaborados a partir de una mezcla de variedades del Douro. Seis uvas tintas, entre las que sobresale la Touriga nacional, se funden para ofrecer una nariz dominada por las frutas maduras. En boca se aprecia un magnífico manejo de la crianza.

Ficha técnica

La bodega
Quinta do Vale Meão
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Subzona
Alto Douro
Variedad
40% Touriga franca, 30% Touriga nacional, 20% Tinta roriz, 5% Tinta barroca, 3% Alicante bouschet, 2% Tinta amarela
Origen
Douro

Cata

Vista
Excelente color, muy vivo.
Nariz
Aromas florales combinados con frutos rojos y silvestres.
Boca
Llena la boca con intensas notas de fruta. Final de boca prolongado fresco y complejo.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Si se conserva en óptimas condiciones, puede guardarse hasta 2031 aproximadamente.
Maridaje
Carnes rojas, aves, guisos especiados y quesos de pasta dura.

Viñedo y elaboración

Suelo
Esquisto, granito y aluviones.
Clima
Influencia del Atlántico, clima húmedo con temperaturas moderadas. Inviernos largos y muy fríos y veranos calurosos.
Vinificación
Después de ser estrujadas, las uvas son sometidas a un choque térmico y se pisan durante 4 horas en lagares de granito. El mosto se trasiega a depósitos de fermentación de pequeña capacidad con control de temperatura. Cada variedad se vinifica por separado.
Envejecimiento
El vino ha envejecido en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, durante aproximadamente 12 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Meandro do Vale Meão is a blend of 30% Touriga Franca, 40% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz and various others, all aged for 14 months in used French oak. It comes in at 14% alcohol. Take a bottling that always performs well for a modest price, add a vintage that produced a lot of ripe fruit and you might get one of the finest Meandros ever made. Not quite bottled when seen (but the final blend), this shows exceptional concentration for the level, vivid fruit and surprising freshness. The tannins are moderate but provide good support for the fruit. Everything is lifted too—this is in no way a fruit bomb. The only remaining question is what this turns into. It should age well for this price range and improve. - Mark Squires.