Mengoba Godello sobre lías 2016
Descripción
Parcelas pequeñas de Godello situadas en Carracedo, Valtuille y Villafranca del Bierzo, viñas de mucho arraigo escogidas por Gregory Pérez para elaborar su exquisita interpretación de un blanco sobre lías, serio y largo, con un perfil claramente mineral.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The characterful, intense and complex 2016 Mengoba Godello Sobre Lías now mentions Godello Viejo on its label (old Godello), remarking the old age of the vines and therefore the old type of plant, with small berries and concentrated juice that produce this intense white. This matured in a 4,000-liter oak foudre, and the oak flavors and aromas are very integrated. The nose is developed and has complexity with some mineral, diesel-like notes intermixed with yellow plums, fresh hay and waxy apples. It finishes with a bittersweet note lifted by its freshness. I liked this very much. 12,000 bottles produced. It was bottled in December 2017.
Añadas: 2023 2022 2021 2016
Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.
Vermutea a lo González Byass un poco, es interesante pero no esperéis un godello al uso. Algo cálido, ideal para platos potentes de pescado