Vinho Regional Alentejano
Monte da Ravasqueira Clássico 2020
Trincadeira, Aragonez, Syrah, Alicante bouschet
Este vino ya no está disponible
Descripción
Pese a carecer de crianza en madera, el Clássico de Monte da Ravasqueira es un tinto joven de marcada personalidad, concentrado, con mucho volumen, exuberante, elegante y expresivo. Las variedades locales Trincadeira y Aragonês se ven complementadas a la perfección con Syrah y Alicante Bouschet en una creación que, como su nombre indica, combina acertadamente clasicismo con un perfil más actual.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Variedad
Trincadeira, Aragonez, Syrah, Alicante bouschet
Origen
Vinho Regional Alentejano
Cata
Vista
Color rojo oscuro con tonos violáceos.
Nariz
Franca y exuberante, con especial presencia de la expresión varietal de la Syrah y aromas a frutos rojos, especias y chocolate.
Boca
Ataque voluminoso con notas mentoladas y taninos persistentes y elegantes. Final largo y armonioso.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Suelo
Franco-arenosos con influencia rocosa.
Cosecha
Vendimia mecánica nocturna.
Vinificación
Fermentación de cada variedad por separado en tinas de acero inoxidable a baja temperatura.
Envejecimiento
Sin crianza en madera.
La bodega
Alentejo
Año de fundación
1943
Superficie total de viñedo
45 ha.
Producción total
5.000.000 botellas
La que fue adquirida a principios de los 40 como propiedad para el descanso familiar lejos del bullicio de la ciudad, es hoy en día la piedra angular de una de las bodegas claves del Alentejo y del grupo económico privado más grande de Portugal.
