Descripción

Reserva riojano que reivindica la excelencia de los grandes clásicos. Intenso, armonioso, profundo y complejo, una delicia en el paladar. Muy versátil gastronómicamente y con una increíble relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De intenso color rojo cereza con ribete con tonos teja.
Nariz
Potente, amplia y compleja. Se perciben aromas afrutados y notas procedentes de la barrica.
Boca
Estructurada, con cuerpo y opulente. Exhibe unos taninos pulidos y dulces y un final persistente y envolvente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Cenicero.
Superficie
300 hectares.
Suelo
Arcilloso-calcáreos.
Clima
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Vinificación
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas utilizando las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
Envejecimiento
Crianza de 24 a 30 meses en barricas de roble americano.
Embotellado
Permanece al menos 24 meses en botella antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Quite an understated and traditional bottling of Rioja, showing red and black berries, hints of dried mushroom, peppercorns, dark earth and tobacco on the nose. Chewy and juicy on the medium-bodied palate, showing a fresh array of berries and plums. Drinkable now, but better from 2025.