Descripción

Dominado por la Viura, variedad apreciada por su buen comportamiento en madera, este vino representa la esencia del vino blanco riojano con el particular toque que, además, le aportan la Malvasía y la Garnacha blanca. Untuoso y, al mismo tiempo, fresco, su fermentación en barrica y posterior crianza con las lías durante 3 meses potenciaron su complejidad y equilibrio. 

 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Muga
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Subzona
Rioja Alta
Variedad
Viura, Grenache blanc, Malvoisie
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color amarillo-pajizo brillante.
Nariz
Limpia y compleja, donde destacan aromas a hierbas aromáticas como hinojo, cítricos (lima), frutas de hueso (melocotón) y ligeras notas tostadas.
Boca
Fresca, con buena acidez. Vino equilibrado, sedoso y con un retrogusto muy largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje
Pescados a la plancha, marisco y arroces.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viura conducida en vaso, muy antigua, de una de las zonas más frías de Europa: el valle del río Oja-Tirón, en Rioja.
Suelo
Arcillo-calcáreo y aluvial.
Clima
Mediterráneo, atlántico y continental.
Cosecha
Vendimia manual en cajones de 200 kilogramos con selección de racimos en viñedo y posterior traslado a bodega de los mismos en camión refrigerado.
Vinificación
Tras una ligera maceración de los hollejos con el mosto en la prensa se llevó a cabo la fermentación en barricas nuevas de roble francés del distrito de Nevers ligeramente tostadas.
Envejecimiento
Finalizada la fermentación alcohólica, el vino permaneció con sus lías durante 3 meses antes de ser embotellado. Se realizaron dos 'battonages' por semana para mantener sus lías finas en contacto con el vino protegiéndolo del oxígeno y aportando boca y armonía al vino.
Embotellado
Antes del embotellado se estabilizó por frío.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2019 Blanco fermented in new French oak barrels (60%) and in small oak vats and was kept with lees for three months, a change they started in 2016, giving it more time with lees and bottling it a little later. This is not light; it's 13.6% alcohol, but it keeps very good freshness and very healthy acidity with less oak than in the past. This was a bit reductive and took some time to open up. It's balanced and has integrated oak. It was a good year for Garnacha Blanca, and it represents almost 15% of the blend this year. So, it's a little more Mediterranean than 2018. 240,000 bottles produced.

James Suckling:

A layered, fruity white with sliced cooked lemon and some apple. Hints of hot stones. It’s full-bodied and dense with plenty of fruit. Drink now.