Descripción

El gran blanco de Ribeiro de Viña Meín. Elaborado con un mosaico de variedades locales, es la magnífica expresión del Ribeiro más prestigioso, fruto del deseo de ennoblecer una de las parcelas históricas más especiales del valle del Avia. Tras una vinificación por separado de cada parcela y variedad, el vino se cría en contacto con sus lías durante un año. Un blanco de precisión y paciencia que es la energía más pura de este terruño.

Disponible aquí en formato magnum (1,5 litros).

Ficha técnica

La bodega
Viña Meín
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
13.0% vol.
Variedad
Treixadura, Albariño, Torrontés, Godello, Loureira, Caíño blanco, Lado
Origen
Ribeiro

Cata

Nariz
Se muestra armónico con notas de cítricos y flores.
Boca
Fresco con sensaciones intensas y a la vez delicadas.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Meín.
Descripción
Una parcela histórica trabajada como viñedo intermitentemente desde el siglo XII. Otras viñas del entorno, que juegan con exposiciones de este a oeste y pendientes que tienden al norte y al sur, se unen a la parcela de Meín para elevar la expresión de este paisaje.
Suelo
Pobre de nutrientes, con sábrego y granito descompuesto.
Clima
La añada 2019 comenzó con un tiempo frío y seco, incluyendo algunas heladas. A finales de enero, la tendencia cambió y el año empezó a acumular precipitaciones abundantes hasta la llegada de la primavera. Un mayo seco evitó graves ataques fúngicos al viñedo. El verano fue caluroso y seco, sobre todo agosto. Esta situación facilitó un buen estado sanitario hasta el final del ciclo sin generar un gran estrés a las cepas. La vendimia fue una recogida clásica de Galicia, con días de sol intercalados con días de lluvia. Este tiempo ayudó a una recolección pausada.
Cosecha
Entre el 9 de septiembre y el 3 de octubre. Se realizaron varias vendimias en cada viña, separando cada variedad y cada parcela, permitiendo una recogida de las uvas en su punto óptimo de maduración.
Vinificación
Cada parcela y variedad se vinificaron por separado en depósito de acero inoxidable, hormigón o roble.
Envejecimiento
Crianza sobre lías durante 12 meses.
Embotellado
En otoño de 2020.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The grand vin 2019 O Gran Mein is a blend of different varieties and vineyards that represents the best they have in white, fermenting each variety by plot, which gives them a lot of lots to make a blend. The idea is to achieve something that is complex but delicate rather than intense. It achieved 13% alcohol while it kept a pH of 3.34 and 6.29 grams of acidity, blending wines that fermented in stainless steel, concrete, foudre and 600-liter barrel and matured in tank for 14 months. It has aromatic complexity and depth and is elegant and nuanced, with herbal, balsamic and spicy aromas and the inland, river character. The palate is really balanced, and the mouthfeel is terribly stony, with a drying finish. Here they are again looking for potential to create this blend; they talk about wines for 30 years, guided by the first vintages in the 1990s. 25,000 bottles, 3,000 magnums and some larger formats were produced. It was bottled in December 2020.