Descripción

Rodrigo Méndez elabora este albariño con el fruto de viñas muy jóvenes situadas a nivel del mar. Fermentado en fudres y con una crianza de un año, este vino es la otra cara de la moneda de cuánto puede ofrecernos esta variedad tan gallega. Producción muy limitada.

Ficha técnica

La bodega
Rodrigo Méndez
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Producción
1.800 botellas
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Hasta 2024 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Superficie
0.75 hectáreas.
Suelo
Graníticos.
Clima
Atlántico