Descripción

Este pack, cuidadosamente preparado por la bodega, incluye seis botellas de Viña Mayor Crianza 2020, acompañadas de seis elegantes copas modelo Vid de 53 centilitros, con el sello de la bodega serigrafiado en sus bases.

Ficha técnica

La bodega
Viña Mayor
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2020
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color rojo picota con ribetes violáceos, limpio y brillante
Nariz
Aromas a frutos negros bien maduros, como los arándanos, con toques balsámicos y minerales de fondo.
Boca
Sabor jugoso y fresco. Redondo, con un tanino muy bien integrado. Recuerdos de fruta y tostados de madera. Final persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Cocina mediterránea, asados castellanos, comida asiática, carnes rojas, guisos, legumbres y todo tipo de quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo situados en el entorno de Quintanilla de Onésimo, en el corazón de la Ribera del Duero.
Clima
Continental
Cosecha
Uva seleccionada y vendimiada de forma manual.
Vinificación
Fermentación alcohólica a temperatura controlada y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de al menos 12 meses en barricas de roble.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A rich nose drenched in oak spices, hazelnuts, mocha and mussel shells before the blackberries. Fluid, crunchy and juicy at the entry of the palate before it turns chewy and a little grainy at the end. Give it one or two years to let the tannins soften. Drink in 2025.