Descripción

Nacido en el corazón de La Rioja, este vino es un village de dos parajes enfrentados a ambos lados del río Iregua: La Rad en la orilla izquierda y Las Yasas en la derecha. La primera, de clara influencia mediterránea, más cálida y expuesta, con viñedos en vaso de Tempranillo y Garnacha con una edad media de 30 años. La segunda, dominada por el frío y las pendientes del terreno. La conjunción de ambos paisajes, a través de una viticultura tradicional de observación y mínima intervención en bodega, dibuja una creación pura con equilibrio mágico y acidez viva. 

Ficha técnica

La bodega
Vinos del Panorámico
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.5% vol.
Producción
6.500 botellas
Variedad
80% Tempranillo, 20% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Rojo cereza, vivo.
Nariz
Destacan frutas rojas y negras junto a finas notas herbáceas, recuerdos de monte, especiados con un punto mineral.
Boca
En boca es fresco, sabroso, especiado con taninos finos y sedosos que le dotan de un paladar elegante.
Temperatura de servicio
16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Rad y Las Yasas
Edad
Entre 25 y 60 años.
Suelo
Los suelos en La Rad son de arcilla roja, mientras que los de Las Yasas son de suelos en pendiente, pedregosos y calizos.
Clima
La Rad es de marcada influencia mediterránea, cálida y expuesta, a 550 metros. Las Yasas está dominada por el frío, debido sobre todo a sus 720 metros de altitud.
Cosecha
Uvas vendimiadas manualmente entre el 15 y el 20 de octubre en pequeñas cajas de 15 kg. Viticultura tradicional de observación.
Vinificación
Mínima intervención en bodega. Encubado sin estrujar, con un 15% de raspón. Fermentación y maceración durante 15 días en depósito inoxidable y maloláctica en depósito.
Envejecimiento
12 meses en barrica de 500 litros terminaron de afinar su carácter, logrando un vino fresco, sabroso y elegante.
Embotellado
Ligera filtración antes del embotellado.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

2016 Vinos del Panorámico - Panorámico Tinto Genérico (13.5%) The red Panorámico comes from two vineyards in Albelda, La Rad and Las Yasas, and is made entirely from Tempranillo. Aged in larger wood, 25% of it new, this also sees a little whole bunch fermentation. Garrigue aromas segue into a fresh, elegant, racy palate of red cherry and watermelon. 2019-24.