Descripción

Este tinto procedente de uva 100% Sangiovese se elabora de forma tradicional, encarnando el espíritu de esta prestigiosa región. Un Brunello di Montalcino de corte clásico, con su larga crianza en barrica y en botella y sus notas características de especias dulces, pequeños frutos rojos y flores secos. Ideal para maridar con caza, guisos de legumbres y "crostini con higaditos estofados".

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
15.0% vol.
Producción
37.800 botellas.
Variedad
100% Sangiovese
Origen
Brunello di Montalcino DOCG
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rojo rubí brillante.
Nariz
Notas florales y herbales, con aromas a frutas rojas maduras y roble especiado.
Boca
Fragante y suculento, con taninos maduros y muy buena acidez. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a 570 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Medianamente profundos con baja fertilidad y buena presencia de
grava y rocas.
Clima
El frío invierno y la primavera provocaron una brotación lenta. Las abundantes lluvias durante la temporada de crecimiento permitieron a la planta alcanzar la condición para acumular una gran cantidad de polifenoles y conseguir una maduración perfecta. Por último, los fuertes cambios de temperatura durante septiembre y octubre, potenciaron el componente fenólico de cada uno de los viñedos.
Vinificación
Fermentación durante 10 días en cubas de acero inoxidable troncocónico y cubas de hormigón a bajas temperaturas (máx. 25°C). 15 días adicionales de maceración.
Envejecimiento
30 meses en barricas de roble de Eslavonia de 25 y 40 hectolitros, seguido de otros 18 meses en botella.
Embotellado
Julio 2023.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The Poggio Antico 2019 Brunello di Montalcino has a pretty bouquet with a unique set of aromas that recall dried cherries with hints of rose potpourri or fragrant acacia wood. Those delicate floral notes give lift and energy to the bouquet. The only distraction is the 15% alcohol content. Otherwise, this wine is a good example of a classic vintage. Production is 37,800 bottles.

Jeb Dunnuck:

A bright red color, the 2019 Brunello Di Montalcino is floral and aromatic of preserved strawberries, baby powder, and herbes de Provence. Medium-bodied, it has refined ripe tannins, even acidity, and a clean, stony textured finish. A lovely and charming wine, it’s drinking well now and will drink well over the coming 8-10 years.

James Suckling:

Lots of bark, mushroom and forest-flower aromas with crushed cherries. Complex. Medium body with lovely acid tension and a racy and pretty finish. Very fine tannins. Lots of energy here. Drink after 2025.

Decanter:

Crystalline and fragrant on the nose, smells welcoming. Smooth and sleek, lovely cool freshness from the first sip with energy and focus. I love the easy nature to this yet feels so polished at the same time. Feels careful and very approachable to like with touches of wet stone, cool blue fruit and a mineral finish. The acidity gives the tang while the fine tannins settle around the edges. Lovely.