Descripción

Monovarietal de Chardonnay procedente de la Patagonia con apenas un par de meses de crianza en barrica. Entrega intensos aromas cítricos y en boca es fresco y con un cuerpo medio gracias a su corto pero notable paso por madera.

Ficha técnica

La bodega
Patritti
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Patagonia Argentina

Cata

Vista
Color dorado brillante con tonalidades verdosas.
Nariz
Intensos aromas que recuerdan a frutos cítricos.
Boca
En boca es fresco y de cuerpo medio, otorgado por un sutil paso por barricas de roble.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en el Valle de San Patricio del Chañar, provincia de Neuquén (Argentina).
Vinificación
Fermentación con levaduras seleccionadas y a temperatura controlada. Fermentación maloláctica en el 20% de los vinos.
Envejecimiento
2 meses en barricas de roble francés.