Descripción

La Tinta barroca es una variedad normalmente destinada a la elaboración de oportos, y normalmente da lugar a vinos poco complejos, por no decir que es un riesgo embotellarla y envejecerla en solitario. Pero en Quinta do Portal piensan diferente, y nos ofrecen como resultado de su buen hacer un vino único. Afrutado e intenso, es una delicia en el paladar que te sorprenderá sin ninguna duda.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
15.4% vol.
Producción
5.000 botellas
Variedad
100% Tinta barroca
Origen
Douro

Cata

Nariz
Aromas muy propios de esta variedad, que normalmente se destina a la elaboración de vinos de Oporto.
Boca
Armonía en boca, con taninos redondos, voluminoso. Final marcado y fresco.
Temperatura de servicio
Entre 13 y 14 ºC

Viñedo y elaboración

Clima
2016 fue un año desafiante. Tras un invierno y una primavera con bajas temperaturas y alta pluviosidad, retrasando el ciclo vegetativo, se presentó un verano muy caluroso que interrumpió el ciclo de maduración de algunas variedades. Las precipitaciones a finales de agosto fueron muy agradecidas, aunque bastante inferiores a la media por esa época.
Rendimiento
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Cosecha manual con transporte en cajas. Del 18 al 25 de septiembre.
Vinificación
Maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de entre 26 y 28 ºC.
Envejecimiento
Breve paso por barricas de roble francés usadas.
Embotellado
Septiembre de 2017.

Opinión de los críticos

Wine Enthusiast:

Rarely found on its own, Tinta Barroca tends to produce rich alcoholic wines. That's the case here, in this wine that will appeal to lovers of high-alcohol wines. There is also an impressive style and smoothness to this intense dark-berry-flavored wine. It is soft, with an earthy edge to it that is typical of the grape. Drink this dense wine from 2020.