Descripción

Este Tawny ha envejecido durante 10 años para ofrecernos un oporto con notas almendradas, combinadas con otras de chocolate, café y hasta piel de naranja. Es la encarnación del sueño de la fundadora de Quinta do Vale Meão, doña Antónia Adelaide Ferreira, quien hizo de este generoso y de la región de Douro lo que hoy conocemos. Disfrutalo con postres o como aperitivo, y déjate enamorar.

Ficha técnica

Tipo
Oporto
Grado
19.5% vol.
Variedad
Touriga nacional, Tinta roriz, Tourigra franca, otras
Origen
Porto

Cata

Vista
Color ámbar.
Nariz
En nariz presenta un perfil tostado de frutos secos, café y chocolate con notas de piel de naranja, todo ello combinado con una fina maduración en madera.
Boca
Rico y suave en boca, lleno de sabores a fruta madura que persisten en un final largo y elegante.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Combina muy bien con los postres a base de frutos del bosque, chocolate o frutos secos. Los dulces y quesos tradicionales portugueses también hacen combinaciones armoniosas.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Elaboración siguiendo el método tradicional.