Descripción

Roagna Montemarzino Derthona es uno de los grandes vinos blancos de Italia. Con sus dos años de crianza en tinas de madera nos ofrece interesantes aromas a vainilla, manzana y las características notas cítricas y minerales de la variedad autóctona Timorasso. Un vino listo para beber inmediatamente, pero que puede reposar tranquilamente en la cava a la espera de ser descorchado para una gran ocasión.

Ficha técnica

La bodega
Roagna
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2021
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Timorasso
Origen
Colli Tortonesi DOC

Cata

Vista
Color amarillo palido.
Nariz
Notas cítricas, de manzana, de flor de acacia, de miel, con matices minerales y de vainilla.
Boca
Sabroso y vertical, con una buena acidez y un final largo con recuerdos de cítricos y de manzana verde.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar quesos curados como el Parmiggiano Reggiano DOP, carnes blancas, platos vegetarianos y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Parcela situada en Montemarzino, Colli Tortonesi.
Superficie
1 hectárea.
Edad
35 años.
Suelo
Arcillo calcáreos.
Clima
Continental, mediterráneo.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
El vino fermenta en tinos de madera con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas neutras.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

The 2021 Timorasso Derthona Marzemino is one of the most impressive white wines from Piedmont that I’ve tasted, and I can’t help comparing it to a great Riesling, as it has so much focus. A pale straw/silver color, it’s fresh and savory, with notes of lime leaf, fresh chive, melon rind, and citrus blossom. Medium-bodied, zesty, and focused, with outstanding energy and drive, it’s refreshing and long on the palate, with vibrant acidity, and it will have some real aging potential. Drink this over the next 10 or more years.