Descripción

Rosenberg Kinheimer Riesling Kabinett es un clásico ejemplo de riesling con sus aromas florales y de fruta cítricas y tropical. Un blanco elegante, ligeramente dulce y mineral, muy equilibrado elaborado de forma tradicional con una viticultura de mínima intervención. Ideal para maridar con postres, quesos azules y comida asiática.

Ficha técnica

La bodega
Weingut Alfred Merkelbach
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
8.0% vol.
Variedad
100% Riesling
Otros formatos disponibles:
Origen
Mosel

Cata

Vista
Color amarillo pajizo.
Nariz
Ricas notas afrutadas, aromas florales y recuerdos minerales.
Boca
Elegante y complejo, cremoso con muy buena acidez.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.
Maridaje
Ideal para maridar con postres, comida asiática, quesos azules y platos picantes.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2021 Kinheimer Rosenberg Riesling Kabinett offers a pure and remarkably stony bouquet with bright fruit and saline aromas. Round and elegant on the palate, this is a light and finely textured, almost creamy Kabinett with fine, crystalline and saline acidity. A picture-book Rosenberg Kabinett! 8% stated alcohol. Natural cork. Tasted in September 2022.