Descripción

Sameirás Libro Tinto 2020 está elaborado a partir de las variedades autóctonas Caíño, Sousón y Brancellao de viñedos regulados por la D.O Ribeiro. Al utilizar como base el Caíño nos encontramos con un vino muy equilibrado. 

Ficha técnica

La bodega
Adega Sameirás
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Producción
1.200 botellas
Variedad
Caíño, Sousón y Brancellao.
Origen
Ribeiro

Cata

Nariz
Muy aromático, con carácter, elegante.

Viñedo y elaboración

Edad
La edad media de los viñedos es de 20 años.
Clima
Floración precoz con primavera muy lluviosa. Verano suave y un mes de septiembre sin lluvias que permitieron una vendimia sin prisas y en el momento más optimo de maduración.
Vinificación
Todas las variedades se maceran y fermentan. Fermentación espontánea.
Envejecimiento
3 meses en barricas.