Descripción

Javier Zaccagnini firma este tinto y eligió como nombre para esta creación el comienzo del título de una obra de Bach. Se trata de un tinto de corte tradicional, elaborado con la tradicional variedad ribereña Tinto fino, procedente de viñas muy viejas. A la espera del resultado final, este vino promete ser uno de los grandes éxitos de la casa de los últimos tiempos.

La entrega efectiva de este vino se ejecutará en torno al mes de junio de 2021.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Tinto fino
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Despalillado. Maceración en frío. Fermentado a temperatura controlada en pequeños depósitos de madera.
Envejecimiento
Crianza en barricas usadas durante un tiempo estimado de 18 meses.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Sei Solo source this top red from two parcels - Barroso and Acos - in the celebrated village of La Horra, aged between 60 and 90 years' old. It's a rich, almost ferrous style with plenty of grip and concentration, understated oak sweetness from 600-litre barrels and the focus and freshness of the 2018 vintage, provided the yields were kept low, as they were here. 2023-30