Descripción

Los vinos de la Serie A de la familia Zuccardi tienen, como no podia ser de otra forma, un tinto elaborado íntegramente con la uva Malbec, la más utilizada en Argentina para los vinos de alta calidad. En este caso nos encontramos con un vino de una cosecha 2017 que dio una fruta muy elegante y una gran acidez natural. El 50% del vino tiene un paso de 10 meses por roble francés, lo que se traduce también en ligeros toques especiados en boca y en nariz.

Ficha técnica

La bodega
Zuccardi
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Producción
500.000 botellas
Subzona
Valle de Uco
Variedad
100% Malbec
Origen
Mendoza

Cata

Nariz
Predominan en nariz los aromas de fruta negra más que de fruta roja. Toques especiados.
Boca
Muy fresco y redondo, con una fruta muy elegante y una excelente acidez natural.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la subregión del Valle de Uco, dentro de la provincia de Mendoza (Argentina).
Cosecha
Se realizó de forma manual durante la primera y segunda semana de abril.
Vinificación
Selección de racimos y granos antes de la molienda. Maceración en frío durante 5-7 días. Luego se realiza una vinificación clásica con levaduras indígenas y fermentación a 25-27°C. Macerado durante 20 días con remontados y 'delestages' periódicos.
Envejecimiento
El 50% del vino fue criado en barricas de roble francés durante 10 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The juicy and fruit-driven 2017 Malbec Serie A was produced with grapes from the Valle de Uco, and it fermented in concrete and aged in concrete, stainless steel and used barriques. It's serious and balanced, really impressive for the price. It has refined tannins and a chalky texture with no evident oak, with moderate ripeness and aromas of herbs and flowers. 500,000 bottles produced.