St Pauls Löss Pinot Grigio 2020
Descripción
Llamado 'el Vigoroso', este pinot gris procede de un viñedo que crece en el Paulsner Feld, una ladera que desciende repentinamente 120 metros hacia el valle de Warthtal. El suelo escarpado es un verdadero desafío tanto para la vid, que tiene que echar raíces profundas, como para los viticultores, haciéndolos fuertes, resistentes y tenaces. Afrutado y floral, en boca se muestra equilibrado y fresco. Con un carácter mineral, es el reflejo del suelo del que procede.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
This line of about 10,000 released bottles offers a classic expression of the grape with citrus, white peach and dried grass or mountain herb. The St. Pauls 2020 Alto Adige Pinot Grigio Löss sports a mild, lean-bodied approach with hints of crushed stone and nicely refreshing spicy acidity. This is meant for a pool-side lunch of tuna melt sandwiches.
A creamy pinot grigio with plenty of white fruit and touches of melon and flowers. Elegant finish, though not so long. Drink now.
Attractive nose of spiced pear, tropical fruit and wet grass, then the delicate textured palate is graced with pretty floral notes.
A unos pocos kilómetros de la ciudad de Bolzano, cerca de la frontera con Austria, se encuentra el encantador pueblo de San Paolo. Una comarca históricamente dedicada a la producción de vinos de calidad.
Moyen
Dry, fresch, fruit, balanced