Descripción

Su atractiva relación calidad-precio hacen de él uno de los mejores tintos jóvenes de Ribera del Duero. Supernova Roble es el benjamín de esta colección de vinos de corte más moderno de Bodegas Riego y una buenísima opción para el disfrute diario. Sabroso, estructurado y de taninos suaves.
  

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Briego
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Precioso color rojo cereza con una capa media-alta. Leves reflejos violetas aún muy brillantes y limpios.
Nariz
Potente en aromas a vainilla, especias, cacao y toques de frutos negros y rojos. Algo floral sobre un fondo ligero de maderas tostadas.
Boca
Entre las suaves notas propias de su paso por barrica destacan también las frutas rojas maduras y los toques dulzones como el cacao. Taninos suaves. Carnoso y delicado con una retronasal limpia.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Viñedos plantados a partir del año 1988.
Clima
Continental, con duros inviernos y veranos secos y calurosos con fuertes contrastes térmicos entre el día y la noche.
Vinificación
Vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano.