Descripción

Los vinos de vendimia tardía de Tokaj son uno de esos pequeños tesoros que esconde esta tierra única. Un blanco de fondo dulce pero con una acidez que lo equilibra a la perfección. Aromas que recuerdan a flores, así como a fruta fresca y tropical que lo convierte en el compañero perfecto de postres y foies.

Ficha técnica

La bodega
Hétszőlő
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
11.5% vol.
Variedad
100% Furmint
Origen
Tokaj-Hegyalja

Cata

Nariz
Notas cítricas, flor de saúco y de tilo. También aparecen las frutas tropicales y frutas frescas.
Boca
Se confirma su carácter frutal, con una gran mineralidad y acidez que combina a la perfección la el ligero azúcar residual.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Hétszőlő y Nagyszőlő
Descripción
Orientación sur.
Edad
Plantadas en 1993.
Suelo
Suelos gruesos de loess con subsuelo volcánico.
Vinificación
Despalillado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable.