Descripción

Un vino elaborado con una selección de las mejores parcelas y en años excepcionales el Urbión Reserva Colección Privada 2007 se presenta como un tinto estructurado, con potencia y contundencia, en el que encontramos una mezcla del carácter más clásico de Rioja pero con el toque personal y moderno que imprime Miguel Angel Rodríquez en sus vinos. Con buen potencial de guarda se encuentra en un momento óptimo de consumo pero se podrá guardar hasta dentro de 10 años. 

Ficha técnica

La bodega
Hacienda Urbión
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2007
Grado
13.0% vol.
Subzona
La Rioja Alta.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza cubierto.
Nariz
Aromas de frutos negros silvestres, notas de café y chocolate.
Boca
Carnoso, equilibrado, con taninos amables, final persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Asados, carnes rojas a la parrilla, platos de cuchara con legumbres.

Viñedo y elaboración

Descripción
Parcelas dispersas en la zona más alta de la Rioja Alta (entre los 690 metros en lo más bajo y los 800 metros de altura.
Superficie
22 hectáreas de viñedos propios y 65 hectáreas de viñedos arrendados a viticultores de la zona.
Edad
Las viñas superan los 28 años de media.
Cosecha
Vendimia manual de viñedos en vaso.
Vinificación
Fermentación alcoholica en depósitos de 200 HL a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano y francés. Crianza de 36 meses en botella.