Descripción

Este es el vino sin añada de Vega Sicilia y todo un tributo a la tradición y a un estilo legendario. En él se conjugan las mejores cualidades de diferentes cosechas de Unico. Solo las mejores añadas de Unico sirven para crear este vino emblemático y extraordinariamente complejo. En su edición 2022 se han escogido barricas pertenecientes a las cosechas 2009, 2011 y 2012 para crear un blend soberbio. La perfección absoluta hecha vino.

 

Ficha técnica

La bodega
Vega Sicilia
Tipo
Tinto
Añada
2023
Grado
14.0% vol.
Producción
18.318 botellas bordelesas
Variedad
94% Tinto fino, 6% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero

Cata

Vista
Color cereza con borde granate.
Nariz
Equilibrada y compleja, destacando aromas a fruta madura con notas especiadas y una fina reducción.
Boca
Tinto estructurado, sabroso, con taninos maduros, muy equilibrado y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 18 ºC.
Consumo
Este vino está apto para beber actualmente, pero tiene un potencial de guarda de 40-60 años si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Vega Sicilia.
Descripción
Viñedo situado a una altitud entre 700 y 900 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
210 hectáreas.
Edad
Media de 37 años.
Rendimiento
3.000-3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos.
Vinificación
Para crear este vino se han escogido vinos de las añadas 2009, 2011 y 2012.
Embotellado
En junio.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

The 2023 release of this non-vintage specific red wines is a cuvée of 2009, 2011 and 2012 and is another superb release from Ribera del Duero's most celebrated bodega, making the most of a trio of very good harvests. Savoury and autumnal, this is a wine to sip by an open fire listening to good music: contemplative and refined. Marrying Tinto Fino with 6% Cabernet Sauvignon in this iteration, it's scented, sweet and balsamic, with detailed tannins, leafy tannins, supple wild strawberry fruit and an appealing volatile lift. The closest Ribera gets to a Gran Reserva Rioja in style. 2022-35

The Wine Advocate:

The NV Único Reserva Especial 2023 Release is a blend produced with vintages 2009, 2011 and 2012, in search of a house style. It's a blend of Tinto Fino with some Cabernet Sauvignon with 14% alcohol, a pH of 3.85 and 5.2 grams of acidity (measured in tartaric acid per liter of wine); so, it's a slightly lighter version of Reserva Especial. When in theory they used three warm, ripe and powerful vintages, the blend is not excessively powerful, but the longer élevage has polished that power and delivered a classical and proportioned wine, aromatic, spicy, with the Vega nose and a velvety palate with very fine tannins and great elegance. 18,318 bottles and 233 magnums produced. It was bottled in June 2019.