Descripción

Otra de las joyas de Vérité Winery, bodega californiana dirigida por el enólogo francés Pierre Seillan. La Cabernet sauvignon, con un pequeño toque de Cabernet franc, Merlot y Petit verdot, brilla en un tinto exuberante, enérgico y concentrado, en el que se deja sentir la influencia de los suelos de origen volcánico en los que crece su viñedo de procedencia. Equilibrio, pureza y elegancia con una espectacular capacidad de guarda por delante. En palabras de su vigneron estamon ante una de las cinco mejores añadas de Vérité hasta la fecha.

Ficha técnica

La bodega
Vérité Winery
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
70% Cabernet sauvignon, 16% Cabernet franc, 10% Merlot, 4% Petit verdot
Origen
Sonoma County

Cata

Nariz
Aromas a ciruela damascena, madera de cedro y aceituna negra con matices de tabaco y clavo.
Boca
Se mantienen las notas de la fase aromática que se equilibran con unos taninos bien estructurados y una acidez brillante. El final es elegante, con sabores persistentes.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados a entre 182 y 548 metros de altitud y repartidos en Chalk Hill, Alexander Valley, Bennet Valley y Knights Valley.
Edad
Cepas plantadas entre 1990 y 1999.
Suelo
Compuesto por roca, grava y cenizas volcánicas, arcilla y basalto.
Clima
Después de una breve ola de calor a principios de septiembre, el clima se enfrió permitiendo condiciones ideales para la cosecha.
Cosecha
La cosecha comenzó el 2 de septiembre y terminó el 2 de octubre.
Envejecimiento
Crianza de 17 meses en barricas de roble francés, la mayoría nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

“The Cab Franc was quite spectacular in 2017. There is a bit more in the blend this year,” Pierre Seillan told me during the tasting of the 2017s with his daughter and one day successor, Helene. A blend of 70% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 10% Merlot and 4% Petit Verdot, the 2017 La Joie has a very deep garnet-purple color. It opens a little closed and broody, giving glimpses of blackcurrant cordial, espresso, charcoal and black truffles to begin, before blossoming out to a whole array of preserved black and blue fruits, dusty soil, crushed rocks and iron ore scents plus a waft of roses. The medium to full-bodied palate is built like a brick house, with firm, grainy tannins and a lively backbone supporting the muscular fruit, finishing very long and mineral laced. The alcohol weighed in at just 13.9% this year (14% on the label), making for a particularly elegant but no less impactful La Joie! 2,500 cases were made.

Jeb Dunnuck:

Tasting like a great bottle of Château Lafite, the 2017 La Joie is based largely on Cabernet Sauvignon and brought up, I suspect, in mostly new French oak. Deep ruby/purple, with a heavenly bouquet of crème de cassis, lead pencil, cedarwood, graphite, and tobacco, it hits the palate with medium to full-bodied richness, an incredible sense of elegance and purity, building tannins, and a great, great finish. This majestic, regal Sonoma County Cabernet Sauvignon is going to require a decade of cellaring to hit maturity (although it’s far from unapproachable today) and will see its 50th birthday in fine form. I followed this bottle for three days and it never showed a hint of oxidation. This is easily my wine of the vintage in 2017.

James Suckling:

An elegant, complex red with currants, blackberries and hints of cedar, graphite and lead-pencil shavings. It’s full-bodied with polished, velvety tannins and a fresh, bright finish. Fluid and refined. 70% cabernet sauvignon 16% cabernet franc, 10% merlot and 4% petit verdot.