Vermut San Bernabé Gran Reserva Especial

Este vermut de Vinícola Real (elaboradores de la gama de vinos 200 Monges) es un homenaje a la tierra riojana, madre de grandes vinos. Su nombre procede de la batalla de San Bernabé (1521), cuando muchos logroñeses corrián por los pasadizos de sus bodegas burlando la guardia enemiga con el fin de llegar al río Ebro por la noche y abastecerse de peces y vino con los que poder sobrevivir al asedio francés.

Se elabora a partir de la maceración de plantas, raíces, hierbas y cortezas de cítricos en vinos tintos de Rioja. Se macera con 49 tipos de botánicos, entre ellos ajenjo, genciana, naranja, manzanilla, limón, canela y clavo.

Se muestra bonito a la vista, con un color rojo rubí con ribete teja. En nariz predominan aromas a fruta, licor, hierbas de monte y elegantes toques cítricos. Finalmente en boca es un vermut muy sabroso, carnoso, estructurado, persistente y muy equilibrado entre el dulce, el ácido y un amargo fino y elegante que invita a seguir degustándolo.

La graduación alcohólica de este vermut es de 17%.