Ficha técnica

La bodega
Félix Solís
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
13.0% vol.
Variedad
Tempranillo, Cabernet sauvignon
Origen
Valdepeñas

Cata

Nariz
Potencia aromática con aromas a cuero, cacao y especiados debido a su larga crianza.
Boca
Perfecto equilibrio tánico que promete un gran potencial de envejecimiento. Entre los sabores destacan los frutos rojos como frambuesas y moras, vainilla y roble. Potente y sabroso con agradable posgusto.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, guisos, carnes de caza y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Cosecha
La vendimia manual tiene lugar a mediados de septiembre.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barricas de roble americano.