Descripción

La etiqueta de este vino transmite elegancia y seriedad, es una botella con una "imagen moderna ilustrada con una tipografía clásica" según palabras de la bodega. El vino contiene esa misma seriedad junto a una gran personalidad. Un Gran Reserva elegante, fresco y redondo.

Ficha técnica

La bodega
Viña Bujanda
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2011
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza intenso con ribete azulado, brillante y cristalino.
Nariz
Nariz elegante y compleja con notas de madera, vainilla, puro y especias. Recuerdos de zarzamora, ciruelas en licor y endrinas.
Boca
Ataque intenso que desarrolla un gran volumen en boca mostrándose fresco y elegante. Acidez equilibrada con el alcohol. Redondo y de final muy largo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 18ºC.
Maridaje
Quesos curados y semicurados, guisos de carne, verduras al vapor, legumbres y sopas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados en el municipio alavés de Oyón (Rioja Alavesa) y en Logroño (Rioja Alta).
Superficie
120 hectáreas distribuidas en 18 parcelas.
Suelo
Suelos arcillosos, calcáreos y arcillo ferrosos.
Clima
Añada excelente con unos rendimientos muy moderados. Las uvas han mantenido un excelente estado vegetativo.
Cosecha
Vendimia realizada durante la cuarta semana de septiembre.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración de 19 días.
Envejecimiento
Crianza de 24 meses en barrica de roble americano y francés.
Embotellado
Septiembre de 2014.